

數(shù)十年來,杭州娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后以實(shí)業(yè)為本,秉持工匠精神,將娃哈哈從一個(gè)校辦企業(yè)發(fā)展為中國(guó)飲料領(lǐng)域重鎮(zhèn)。在他看來,娃哈哈最該感謝的是時(shí)代。“沒有改革開放,就沒有今天的我。娃哈哈是時(shí)代造就的企業(yè),是改革開放之花結(jié)出的果實(shí)?!弊趹c后說。
“我只是一個(gè)普通人,幸運(yùn)地趕上了好時(shí)代”
1987年,42歲的宗慶后被杭州市上城區(qū)教育局任命為經(jīng)理,負(fù)責(zé)下轄校辦企業(yè)的經(jīng)銷部?!斑@張聘書給了我一個(gè)平臺(tái),讓我自由發(fā)揮創(chuàng)辦企業(yè)的能力?!彼f。
1988年,娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液一上市便受到市場(chǎng)熱捧。1990年,銷售收入突破億元大關(guān),利潤(rùn)超2000萬(wàn)元。宗慶后說,自此娃哈哈實(shí)現(xiàn)了“從零到一”的突破。
1991年,娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液供不應(yīng)求,如何擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模成為擺在宗慶后面前的一道難題。杭州市人民政府決定,讓娃哈哈營(yíng)養(yǎng)食品廠兼并資不抵債的國(guó)營(yíng)老廠杭州罐頭食品廠。當(dāng)時(shí),“弄堂小廠”兼并國(guó)有企業(yè)在國(guó)內(nèi)尚未有先例。
宗慶后回憶,當(dāng)時(shí)罐頭廠和娃哈哈的員工都不樂意,罐頭廠的職工覺得被“弄堂小廠”兼并很沒面子,而娃哈哈員工則擔(dān)心,接收這么多罐頭廠的員工,自己的福利會(huì)受影響。
“既然答應(yīng)了,就要堅(jiān)持下來?!弊趹c后用8000萬(wàn)元兼并了擁有2000多名職工的杭罐廠。娃哈哈利用產(chǎn)品、資金和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),迅速盤活了杭罐廠的存量資產(chǎn),娃哈哈得以順利擴(kuò)大產(chǎn)量,增加市場(chǎng)占有率,開啟了邁向全國(guó)的第一步。僅3個(gè)月后,原本虧損4000多萬(wàn)的杭罐廠就扭虧為盈,當(dāng)年娃哈哈銷售收入、利稅就增長(zhǎng)了一倍多,第二年銷售收入達(dá)4億元、利潤(rùn)7000多萬(wàn)元。
宗慶后坦言,娃哈哈當(dāng)時(shí)開創(chuàng)了“小魚吃大魚”的先例,實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?jīng)營(yíng)。在宗慶后看來,改革開放至今,黨和政府對(duì)民營(yíng)企業(yè)的鼓勵(lì)和支持力度一步步加大、深入,正是不斷擴(kuò)展的政策空間造就了今日的娃哈哈。
“我只是一個(gè)普通人,幸運(yùn)地趕上了好時(shí)代?!弊趹c后笑著說。
“‘專注主業(yè),小步快跑’是娃哈哈的發(fā)展策略”
宗慶后身上有一對(duì)看似矛盾的關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)和創(chuàng)新。
傳統(tǒng)指的是堅(jiān)守主業(yè)。在改革開放第一代民營(yíng)企業(yè)家里,宗慶后顯得有些特殊,不做金融,不投房地產(chǎn),即使有看似賺大錢、快錢的機(jī)會(huì),他也不跟,只專注于做主業(yè)。“‘專注主業(yè),小步快跑’是娃哈哈的發(fā)展策略。做實(shí)業(yè)的人要有耐心,自己干不了的事不干,機(jī)會(huì)來了就加快發(fā)展。”
在宗慶后看來,實(shí)體經(jīng)濟(jì)是創(chuàng)造財(cái)富的經(jīng)濟(jì),永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
另一個(gè)關(guān)鍵詞“創(chuàng)新”則是娃哈哈發(fā)展30年來的見證。專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)線對(duì)于扎根實(shí)業(yè)的企業(yè)來說至關(guān)重要,但和其他許多傳統(tǒng)制造企業(yè)采購(gòu)專業(yè)設(shè)備不同的是,宗慶后選擇自主研發(fā)?!巴ㄟ^傳感器反映關(guān)鍵技術(shù)參數(shù),當(dāng)偏離標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)時(shí)可自動(dòng)調(diào)整,從而節(jié)約能耗。”宗慶后介紹,技術(shù)裝備上的先進(jìn)使得娃哈哈成為國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)唯一具備自行研發(fā)、自行設(shè)計(jì)、自行安裝調(diào)試設(shè)備能力的企業(yè)。2015年,娃哈哈“食品飲料生產(chǎn)智能工廠項(xiàng)目”入選全國(guó)首批工信部智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目。如今,娃哈哈擁有了自己的飲料智能化生產(chǎn)線。
宗慶后把創(chuàng)新分為跟進(jìn)創(chuàng)新、引進(jìn)創(chuàng)新和自主創(chuàng)新三個(gè)階段。
在企業(yè)初創(chuàng)時(shí),跟進(jìn)創(chuàng)新會(huì)讓產(chǎn)品迅速提升競(jìng)爭(zhēng)力?!爱?dāng)時(shí)有不少?gòu)S家賣果奶,一封6瓶,都是一個(gè)口味。而娃哈哈的果奶同樣是一封6瓶,卻有6個(gè)口味,一個(gè)小小的創(chuàng)新就比其他產(chǎn)品更有優(yōu)勢(shì)。”宗慶后介紹,同樣是鈣奶,娃哈哈加入了維生素A和維生素D,促進(jìn)鈣吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,消費(fèi)者也很喜歡。
隨著企業(yè)的發(fā)展,開始引進(jìn)創(chuàng)新?!爱?dāng)時(shí)瓶裝水主要是廣東的廠家做,他們的瓶裝水是蒸餾水,成本高、能耗高、口感一般,而娃哈哈引進(jìn)了國(guó)外的技術(shù),做瓶裝純凈水,口感好、成本低?!币M(jìn)創(chuàng)新之后就要開啟自主創(chuàng)新階段,營(yíng)養(yǎng)快線就是其中最典型的代表?!?5種營(yíng)養(yǎng)素加果汁加牛奶,其他產(chǎn)品都模仿不來,營(yíng)養(yǎng)快線最多一年銷售額達(dá)200億元。”宗慶后說,娃哈哈未來仍將持續(xù)挖掘消費(fèi)者需求,發(fā)展方向從安全轉(zhuǎn)為健康,針對(duì)人們生活壓力大的現(xiàn)象開發(fā)解決亞健康狀態(tài)的保健品。
“先富幫后富,為娃哈哈壯大積攢了充足后勁”
1994年底,娃哈哈積極響應(yīng)國(guó)家對(duì)口支援三峽庫(kù)區(qū)移民工作的號(hào)召,投身西部開發(fā),兼并了涪陵地區(qū)的3家特困企業(yè),組建娃哈哈涪陵有限責(zé)任公司。截至2017年,涪陵公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅超過18億元。
涪陵公司的成功,為娃哈哈在支援中發(fā)展壯大自身積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。截至2017年,娃哈哈已向國(guó)家納稅568億元,并在貧困地區(qū)、革命老區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)、東北老工業(yè)基地等17個(gè)省市投資85億元,建立了71家分公司。這些區(qū)域累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入1600多億元,利稅超過282億元,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)年新增產(chǎn)值100多億元,不僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,還間接解決了農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品出路問題,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作出了貢獻(xiàn)。“先富幫后富,為娃哈哈壯大積攢了充足后勁?!弊趹c后說。
“凝聚小家、發(fā)展大家、報(bào)效國(guó)家”的娃哈哈“家文化”是宗慶后反復(fù)強(qiáng)調(diào)的:企業(yè)發(fā)展成果要由員工共享,提高員工收入,帶動(dòng)員工共同發(fā)展企業(yè)這個(gè)“大家”;企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更多的稅收和就業(yè),從而實(shí)現(xiàn)報(bào)效國(guó)家的目標(biāo)。
“現(xiàn)在到了企業(yè)家飲水思源、履行社會(huì)責(zé)任的時(shí)候?!弊趹c后說,民營(yíng)企業(yè)家要積極參與國(guó)家的精準(zhǔn)扶貧行動(dòng),主動(dòng)投身社會(huì)公益事業(yè),帶動(dòng)更多的人走向富裕,“這樣你的財(cái)富才會(huì)受到社會(huì)的尊敬?!?
娃哈哈集團(tuán)不斷為教育事業(yè)貢獻(xiàn)力量,歷年支援教育費(fèi)用已超過3億元。截至目前,全國(guó)范圍內(nèi)由娃哈哈集團(tuán)援建的希望小學(xué)有23座、陽(yáng)光操場(chǎng)100個(gè)。此外,娃哈哈集團(tuán)還連續(xù)18年投入到杭州市“春風(fēng)行動(dòng)”中,迄今累計(jì)發(fā)放助學(xué)金8460萬(wàn)元,幫助困難大學(xué)生超2萬(wàn)人。
“我是跟著國(guó)家的不斷發(fā)展而發(fā)展,國(guó)家的改革開放也成就了我的事業(yè)?!弊趹c后說。